Στελέχη

ΓΕΩΠΟΝΟΙ

  • Ηλίας Ρέντας
  • Λήδα Πλακουδάκη

ΧΗΜΙΚΟΣ

  • Βίκυ Τρωιάνου

  • Η Βίκυ Τρωιάνου είναι απόφοιτος Χημείας του Πανεπιστημίου Ιωαννίνων και κάτοχος μεταπτυχιακού διπλώματος Οινολογίας του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών. Έχει εργαστεί για πολλά χρόνια στον τομέα των οινολογικών αναλύσεων αποκτώντας σημαντική εμπειρία. Παράλληλα συμμετέχει ενεργά στην συμβουλευτική των οινοποιείων.

ΟΙΝΟΛΟΓΟΙ

  • Γιώργος Κοτσερίδης


     Ο Γιώργος Κοτσερίδης είναι επίκουρος καθηγητής Οινολογίας στο Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Είναι σύμβουλος Οινολόγος – ερευνητής στο Cool Climate Oenology and Viticulture institute στο Οντάριο του Καναδά. Έχει δουλέψει σαν Οινολόγος σε σπουδαίες οινοποιητικές μονάδες , μεταξύ άλλων στα chateau Calon Segur και chateau Petrus στο Bordeaux. Δουλεύει ως σύμβουλος για επιλεγμένα ελληνικά οινοποιεία καθώς και για το Henry of Pelham στο Οντάριο.

  • Νίκος Ορφανός (βοηθός)

     Ο Νίκος Ορφανός είναι φοιτητής του τμήματος Οινολογίας - Tεχνολογίας Ποτών στο ΤΕΙ Δράμας. Είναι υπεύθυνος για την τήρηση των οδηγιών του Οινολόγου όσον αφορά την διαδικασία της Οινοποίησης και των διαδικασιών που ακολουθούν μέχρι την εμφιάλωση. Είναι υπεύθυνος για την πιστοποίηση ISO 22000.

 

 

Orfanoswines.gr